Μόνο ως κολοκύθια δε μπορούν να χαρακτηριστούν αυτα που ξεφύτρωσαν στα Παλιά Ρούματα Χανίων.
Κι όμως ανήκουν σε αυτή την οικογένεια των ζαρζαβατικών και είναι… εισαγωγής.
Στα Μιχελιανά και στα Παλιά Ρούματα ένας κάτοικος μοίρασε το σπόρο στους συγχωριανούς του και, αν και αρχικά η κολοκυθιά δεν είχε καρπό, στο τέλος τον αποζημίωσε.
Τα κολοκύθια ξεπερνούν το ένα μέτρο σε μήκος, ενώ αυτό στα Παλιά Ρούματα φτάνει το ένα μέτρο και εβδομήντα εκατοστά.
Οι καλλιεργητές δεν έχουν ξαναδεί παρόμοια ποικιλία και εύχονται να μην είναι μόνο εντυπωσιακά στο μέγεθος, αλλά και στη γεύση.
Ευαγγελία Ξηρουχάκη
